frittelle di zucchine
5 partecipanti
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frittelle di zucchine
ieri sera mi son tornate in mednte le frittelle che faceva la mia nonna maria
queste
frittelle
e le ho fatte al volo, cambiando un po' la ricetta, dato che non avevo il tempo
di mettere a scolare le zucchine.
avevo delle belle zucchine verde chiaro, freschissime e piccine che non
han lasciato per nulla acqua.
4 piccole zucchine tagliate a cubettini piccoli, piccoli
1 uovo
una puntina di aglio tritato
prezzemolo tritato
uno zic di bicarbonato
farina qb
acqua frizzante qb
sale
ho mescolato il tutto, fritto a cucchiaiate in olio di arachide
e scolato su carta assorbente....
slurp
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queste
frittelle
e le ho fatte al volo, cambiando un po' la ricetta, dato che non avevo il tempo
di mettere a scolare le zucchine.
avevo delle belle zucchine verde chiaro, freschissime e piccine che non
han lasciato per nulla acqua.
4 piccole zucchine tagliate a cubettini piccoli, piccoli
1 uovo
una puntina di aglio tritato
prezzemolo tritato
uno zic di bicarbonato
farina qb
acqua frizzante qb
sale
ho mescolato il tutto, fritto a cucchiaiate in olio di arachide
e scolato su carta assorbente....
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nenne- matta sicura
- Messaggi : 7172
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 78
Località : roma, vitorchiano (viterbo)
Re: frittelle di zucchine
slurp!!!! Gridano mangiami mangiami!!!!
donatellas- matta sicura
- Messaggi : 11120
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 65
Località : Milano
Re: frittelle di zucchine
Goduriosissime!
Danielagriner- matta certificata
- Messaggi : 17324
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 77
Località : Casorezzo (Mi)
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