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Biscotti integrali senza uova e senza burro

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Biscotti integrali senza uova e senza burro

Messaggio Da Fiamma il Gio Nov 14, 2013 9:12 am

presa dal blog: semplicementelight
Calorie:  412.37 Kcal per 100 g
Un biscotto contiene 60 calorie
Ingredienti per  25 biscotti


  • 150 g di farina integrale

  • 50 g di zucchero di canna grezzo Ho usato quello normale

  • 50 g di olio di semi di girasole anche meno

  • 50 g di[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] non ne avevo ho sciolto nel mo 50 gr di cioccolato fondente

  • 17 g di pinoli mi sono dimenticata

  • 50 g di latte p.s

  • 1/2 bustina di lievito per dolci

  • un pizzico di sale  dimenticata!

Preparazione


  1. Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolare con un cucchiaio di legno fino a formare un composto appiccicoso

  2. Prendere con le mani una piccola porzione di impasto grande come una noce e formare una pallina schiacciarla leggermente con il palmo della mano e metterlo in una teglia foderata con carta forno, continuare così con il resto dell'impasto

  3. Cuocere in forno a 175° per 15 minuti (al tatto risulteranno morbidi ma non preoccupatevi sono cotti si induriscono una volta freddi
si fanno in un attimo e anche la cottura è giusta acceso solo sotto !!


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Fiamma
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Re: Biscotti integrali senza uova e senza burro

Messaggio Da Mariapia il Ven Nov 15, 2013 10:03 pm

grazie Fiamma! li  farò sicuramente
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Mariapia
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