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broccoli e fagioli

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broccoli e fagioli

Messaggio Da Mariapia il Lun 2 Mar 2015 - 16:51

Broccoli e fagioli ricetta di mia mamma, anzi nonna

Mi sono ricordata  di questo piatto che si faceva a casa mia 
oggi l'ho rifatta  è piaciuta  anche ad antonio

fagioli borlotti già cotti un bel pugno
cime di rapa (broccoli )  cotti
1 spicchio di aglio
1/4 di cipolla tritata
olio exv 
sale

in una padella fare rosolare l'aglio e la cipolla aggiungere la verdura e i fagioli fare insaporire  e cuocere x 5 minuti con coperchio.
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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da Rosetta 46 il Lun 2 Mar 2015 - 17:04

dunque...

Veloce e credo che sia ottimo ... questo binomio non l'avevo mai sentito.
Ma è da provare.

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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da Mariapia il Lun 2 Mar 2015 - 17:09

Rosetta noi l'abbiamo mangiato come secondo  a posto della carne
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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da Rosetta 46 il Lun 2 Mar 2015 - 19:19

dunque...

Grazie Maria Pia

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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da donatellas il Mar 3 Mar 2015 - 16:48

Interessante questa ricetta!!! chef

Mariapia ha scritto:....cime di rapa (broccoli )  cotti...

scusa Maria Pia, ma non ho capito, per me i broccoli sono diversi dalle cime di rapa.  Intendi questi

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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da Aurora il Mar 3 Mar 2015 - 17:36

La mia mamma faceva la stessa ricetta con la scarola oppure la catalogna spigata... siccome piace molto, siccome piacciono pure i broccoli e siccome stiamo cercando di mangiare meno carne possibile farò anche questa versione.


Se ti preoccupi sempre del peggio, è quello che finirai per avere (Chuck Palahniuk) 
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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da donatellas il Mar 3 Mar 2015 - 17:44

Aurora ha scritto:..La mia mamma faceva la stessa ricetta ........    catalogna spigata....

Meraviglia! Adoro la catalogna spigata !!! la faccio con le fave ma non ho mai provato con i fagioli borlotti vabene
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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da Elia-P il Ven 6 Mar 2015 - 20:55

Li faccio spesso,
in ricordo  di tua madre... I love you ho imparato da lei,
li faceva spesso d'inverno....
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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da karlin1948 il Mar 10 Mar 2015 - 22:36

Grazie Maria Pia.....guarda caso sono entrata in Tavola calda proprio per cercare una ricetta con i broccoli!
Domani il tutto sarà nel mio piatto.
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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da fiorella il Mer 11 Mar 2015 - 13:03

bella ricettina.
la sposto tra i piatti veloci


Diffidate delle diete, una salute conservata con una dieta troppo severa è come una noiosa malattia
-Montesquieu


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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da tizimi il Gio 12 Mar 2015 - 16:06

donatellas ha scritto:Interessante questa ricetta!!! chef

Mariapia ha scritto:....cime di rapa (broccoli )  cotti...

scusa Maria Pia, ma non ho capito, per me i broccoli sono diversi dalle cime di rapa.  Intendi questi

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o questi?

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...come Donatella attendo risposta da MariaPia su che cosa intende per cime di rapa (broccoli) usi cime di rapa o broccoli????
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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da Mariapia il Gio 12 Mar 2015 - 18:18

La foto in basso, ragazze
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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da nenne il Ven 13 Mar 2015 - 4:35

bene. Qui sono le cime di rapa
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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da donatellas il Ven 13 Mar 2015 - 7:42

Grazie Maria Pia!
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Re: broccoli e fagioli

Messaggio Da tizimi il Ven 13 Mar 2015 - 9:03

Grazie MaraiPia.
Nenne anche a Milano si chiamano cime di rapa  Laughing
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