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Arrotolato di pollo consigli anzi aiutiiii

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Messaggio Da Fiamma Mar Ott 05, 2021 3:10 pm

Chiedo aiuto per il compleanno dello sposo organizzo un pranzo per 12 persone circa di secondo mi ha chiesto il roast-beef all’inglese ovviamente poco cotto ! Però ci sarà Anna che per il pancione non può mangiare carne cruda . Avrei pensato di fare un arrotolato di pollo MA!! Senza affettati e formaggi; per non renderlo tristemente secco cosa potrei mettere ? Se mettessi all’interno degli spinaci non so se crudi o appena scottati? e una spolverata di parmigiano? Oppure Della zucca ??? 
Altre idee????
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Messaggio Da Danielagriner Mar Ott 05, 2021 4:26 pm

Puoi mettere una frittata fatta con spinaci o zucchine, poi due carote scottante e una cucchiaiata di piselli, fettine di scamorza e spolverata di parmigiano.
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Messaggio Da Rosetta 46 Mar Ott 05, 2021 8:17 pm

dunque...

Arrotolato di pollo porchettato, all'interno ci metti mezzo filetto di maiale tagliato per il lungo oppure anche intero, spezie buone che piacciono a te e via !

study study study
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Messaggio Da Fiamma Mer Ott 06, 2021 12:22 am

Grazie grazie per le idee provo a chiedere ad anna quale preferisce !
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