*Pancake di zucchine

Da **EziaDi** il Mar 2 Lug 2013 - 21:57

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Zucchine
Farina
Uovo
Latte
Sale
Parmigiano
Pepe
Magiorana
Timo
Lievito per torte salate 1 cucchiaino

Con la farina ed il latte fai una pastella dove ci aggiungi il parmigiano, magiorana, timo, sale e pepe e le zucchine grattugiate. Mescoli tutto molto bene, ci aggiungi il lievito e l'uovo e mescoli ancora bene.
In una padella antiaderente metti un goccio di olio che pulisci poi con la scotex e a cucchiaiate metti l'impasto. Aspetti che si cucini da una parte e poi giri.

iscritto · Da **Aurora** il Mar 2 Lug 2013 - 22:53

E poi le mangi con il cappuccino??? Shocked

Da **Mariapia** il Mar 2 Lug 2013 - 23:02

Ezia si è scatenata con le zucchine, a me piacciono ma addirittura nei pancakes siamo arrivati al limite:D

iscritto · Da **gisella** il Mer 3 Lug 2013 - 9:59

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:E poi le mangi con il cappuccino???

Ma certamente.... cappuccino amaro come prendo sempre e un pancake di zucchine al posto di una pizzetta farcita con pomodoro, lattuga e uovo sodo. vabene

iscritto · Da **Aurora** il Mer 3 Lug 2013 - 10:35

secondo me non state bene.... Mad

iscritto · Da **fiorella** il Mer 3 Lug 2013 - 12:38

la mia nonna le faceva sempre queste frittelline!

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Da **Rosetta 46** il Mer 3 Lug 2013 - 13:45

Prima di inglesizzarci, le nostre nonne le hanno sempre chiamate fritelle ...
Ora englisc vintage parlando, si chiamano pancake cheese

iscritto · Da **fiorella** il Mer 3 Lug 2013 - 14:30

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:

Prima di inglesizzarci, le nostre nonne le hanno sempre chiamate fritelle ...
Ora englisc vintage parlando, si chiamano pancake

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iscritto · Da **Aurora** il Mer 3 Lug 2013 - 14:57

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:

Prima di inglesizzarci, le nostre nonne le hanno sempre chiamate fritelle ...
Ora englisc vintage parlando, si chiamano pancake

when you're reason, you're reason Very Happy

...

Da **Rosetta 46** il Mer 3 Lug 2013 - 15:18

Vielen Dank mein lieber

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Da **Serafina** il Mer 3 Lug 2013 - 21:09

.....aridaie..........non si parla più la nostra lingua????????? ah ah

iscritto · Da **Aurora** il Mer 3 Lug 2013 - 22:00

ci vuole pazienza...

Da **Rosetta 46** il Gio 4 Lug 2013 - 13:22

Arridatece la nostra lingua con tutti i nostri dialetti, è un nostro diritto uauaua

Da **Rossjam** il Gio 4 Lug 2013 - 14:21

CHE VVE POZZANO CASCA' LE RECCHIEEE!!!...ecco...QUESTA è la MIA lingua!!! prrrrr

Da **Maria21** il Ven 26 Lug 2013 - 5:27

si! i pittegli i cucuzza sunnu sempre boni!
poi chiamala e girala come vuoi, sempre cucuzza e'

Da **Rosetta 46** il Ven 26 Lug 2013 - 6:56

Gli altri anni me ne mettevano sulla finestra (Gigetto cheese

mio cognato non ne voleva sapere)
quest'anno sono state trapiantate diverse piantine ... poche acquistate, altre arrivate
maròòò ora ne abbiamo un'invasione e col caldo che fa, tutti i giorni ne abbiamo almeno 3 da raccogliere eee... cucinarle.
La stagione non è finita, anzi è appena cominciata e già mi escono dagli zebedei

cheese

Da **solania** il Sab 1 Feb 2014 - 21:42

mi sembra Ezia che usi accorgimenti dietetici come la padella
senza olio ecc..il lievito le zucchine gratugiate...
anche le frittelle si evolvono e diventano pancakes !

Da **nenne** il Ven 30 Ott 2015 - 16:43

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:la mia nonna le faceva sempre queste frittelline!

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volevo fare delle frittelline di zucchine e ho visto queste, il link però è stato rimosso. Sono più o meno come quelli dei pancakes?

iscritto · Da **Aurora** il Ven 30 Ott 2015 - 17:13

Prova a vedere se ora si apre.

Ti metto anche le mie, giusto così...

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Da **nenne** il Ven 30 Ott 2015 - 17:35

Si ora si è aperto. Farò un misto delle due ricette, partirò dalla tua ma per la pastella non ho la birra nè la semola, quindi userò solo farina 00, acqua minerale e un po' di lievito per torte salate.

iscritto · Da **Aurora** il Ven 30 Ott 2015 - 18:20

mi raccomando acqua minerale fredda... più fredda è meglio viene.

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