Gnocchi di zucca con sugo genovese
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Gnocchi di zucca con sugo genovese

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GNOCCHI di ZUCCA con
SUGO GENOVESE
per 2 porzioni
per gli gnocchi
zucca
poca farina
1 cucchiaino di tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di montasio grattugiato
1 pizzico di cannella
per il sugo
sugo genovese già preparato
Avevo solo 200 g di zucca e gli ho fatto impastare gli gnocchi come al solito con gli ingredienti suindicati.
Quando ha finito di di preparare gli gnocchi, Carlo li ha voluti rigare tutti con l'attrezzino
A cottura ultimata li abbiamo conditi con il sugo alla genovese e formaggio.
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gli gnocchi li ha fatti Carlo secondo mie istruzioni ... è stato bravissimo, li ha pure rigati



Ultima modifica di Rosetta 46 il Sab Ott 08, 2016 6:10 pm, modificato 1 volta
Re: Gnocchi di zucca con sugo genovese
che bontà!!!!!!La preparerò la prossima volta che pranzerò sola perchè al marito la cipolla non piace più



nenne- matta timida
- Messaggi : 4686
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Re: Gnocchi di zucca con sugo genovese
Rosetta mi hai fatto venire voglia di gnocchi!
tizimi- matta timida
- Messaggi : 5207
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Località : milano
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