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Gnocchi di zucca con sugo genovese

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Messaggio Da Rosetta 46 Sab Ott 08, 2016 5:43 pm

dunque...

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GNOCCHI di ZUCCA con
SUGO GENOVESE
per 2 porzioni

per gli gnocchi
zucca
poca farina
1 cucchiaino di tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di montasio grattugiato
1 pizzico di cannella

per il sugo
sugo genovese già preparato

Avevo solo 200 g di zucca e gli ho fatto impastare gli gnocchi come al solito con gli ingredienti suindicati.
Quando ha finito di di preparare gli gnocchi, Carlo li ha voluti rigare tutti con l'attrezzino
A cottura ultimata li abbiamo conditi con il sugo alla genovese e formaggio.

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gli gnocchi li ha fatti Carlo secondo mie istruzioni ... è stato bravissimo,  li ha pure rigati 

:che ridere: :che ridere: :che ridere:


Ultima modifica di Rosetta 46 il Sab Ott 08, 2016 6:10 pm - modificato 1 volta.
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Messaggio Da nenne Sab Ott 08, 2016 5:57 pm

che bontà!!!!!!La preparerò la prossima volta che pranzerò sola perchè al marito la cipolla non piace più Sad Sad
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Messaggio Da tizimi Dom Ott 09, 2016 1:39 pm

Rosetta mi hai fatto venire voglia di gnocchi!
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